自制虾滑

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自制虾滑的用料

虾仁 500克 蛋清 1个
盐 3克 白胡椒粉 适量
料酒适量 小朋友吃不加

自制虾滑的做法

自制虾滑的做法图解1

步骤1

剥壳洗净，用厨房用纸吸干水份
自制虾滑的做法图解2

步骤2

用刀压成泥再剁碎
自制虾滑的做法图解3

步骤3

除料酒外的所有调料加入搅拌上劲，最后加点料酒再搅拌
自制虾滑的做法图解4

步骤4

冷藏二十分钟后就开做
自制虾滑的做法图解5

步骤5

吃不完的放速冻

自制虾滑的烹饪技巧

厨房用级吸干不能落
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 窝居燕巢 编写，未经授权不得转载
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