豆腐虾仁多宝汤

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秋季的营养汤又来啦!一锅暖乎乎的,喝着就暖身暖胃,非常适合挑食的孩子,补钙补锌助长高! 我搭配了虾仁、豆腐、萝卜、鸡蛋、生菜,营养补到位,操作也方便,准备好食材不到10分钟就能上桌!每周我都会给孩子做两次!汤鲜味美非常绝!

豆腐虾仁多宝汤的用料

豆腐 一块 虾仁 11个
胡萝卜 半根 生菜 适量
淀粉 1勺 鸡蛋 1个
清水 适量 小鲜侣调味汁 10g
食盐 适量

豆腐虾仁多宝汤的做法

豆腐虾仁多宝汤的做法图解1

步骤1

食材 豆腐一块|虾仁11个|萝卜半根|生菜 淀粉1勺|鸡蛋1个|清水 调味 小鲜侣调味汁10克|食盐 锅具 阿米尔小球锅
豆腐虾仁多宝汤的做法图解2

步骤2

豆腐切小块、萝卜切丁、虾仁切丁(豆腐高蛋白,低脂肪;虾富含优质蛋白、维生素B1B2、钙磷铁等,有利于提高人体免疫力);
豆腐虾仁多宝汤的做法图解3

步骤3

阿米尔小球锅倒入有机山茶油,放入虾仁丁、萝卜丁炒香(山茶油高营养、好吸收,其富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯);
豆腐虾仁多宝汤的做法图解4

步骤4

倒入适量清水、豆腐、挤入10克小鲜侣调味汁提下鲜味、加入少许食盐;
豆腐虾仁多宝汤的做法图解5

步骤5

盖盖煮开再煮约2分钟左右;
豆腐虾仁多宝汤的做法图解6

步骤6

淋上1个鸡蛋液、半碗水淀粉勾芡,搅拌均匀(水淀粉:淀粉1勺、清水适量);
豆腐虾仁多宝汤的做法图解7

步骤7

最后放入生菜碎划散煮熟即可;
豆腐虾仁多宝汤的做法图解8

步骤8

出锅就给家人安排上秋冬营养汤,既能提高免疫力,还能补钙补锌,非常适合长身体的小朋友!每周我都要给孩子做两次!
豆腐虾仁多宝汤的做法图解9

步骤9

汤鲜味美,浓白的汤汁里是多彩的时蔬,嫩滑的虾肉更是一绝,小朋友一口气喝一碗还嫌不够呢;

豆腐虾仁多宝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-14 · 浙江

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