清汤面

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溜妈的美食试营业
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谁吃了不迷糊 透酒用的专属面了吧 挂面养胃也只有它了
参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

清汤面的用料

挂面 100g 盐 3g
生抽 1小勺 老抽 1小勺
猪油 1勺 葱花 5克
香油 1勺

清汤面的做法

#“酒”是要开心#清汤面的做法图解1

步骤1

调汤底料，一勺生抽，老抽，香油，猪油，温水冲
#“酒”是要开心#清汤面的做法图解2

步骤2

加两勺煮沸的面汤
#“酒”是要开心#清汤面的做法图解3

步骤3

锅内挂面捞出放入汤底碗，热乎乎的吃

清汤面的烹饪技巧

不习惯香油味道可以不放，猪油适量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-14 · 浙江省

©本菜谱的做法由 溜妈的美食试营业 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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