海鲜蔬菜蛋饼

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蔬菜蛋饼你一定吃过,增加了一张薄饼和两片芝士,就变成了不一样的一餐,不仅补充了少量碳水,而且增加了乳酪高蛋白,爆浆流心,虾仁也丰富了口感,一举多得,特别适合不爱吃菜的小朋友!
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海鲜蔬菜蛋饼的用料

虾仁 50克 洋白菜 100克
鸡蛋 2个 薄饼 1张
芝士片 2片 黑胡椒粉 少许
料酒 半勺 番茄酱 1勺
沙拉酱 1勺

海鲜蔬菜蛋饼的做法

#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解2

步骤2

虾仁加黑胡椒粉少许和料酒半勺,腌制去腥;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解3

步骤3

洋白菜切细丝;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋打散;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解5

步骤5

锅中放入洋白菜丝和虾仁,翻炒至变色;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解6

步骤6

倒入蛋液;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解7

步骤7

趁蛋液还未凝固,盖上薄饼;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解8

步骤8

将饼翻面小火再烙一下,一边放上两片芝士;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解9

步骤9

然后对折,芝士片融化即可;
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#海鲜蔬菜蛋饼的做法图解10

步骤10

装盘后,淋上番茄酱和沙拉酱;

海鲜蔬菜蛋饼的烹饪技巧

半糖有话说~ 1、这道菜营养丰富,有蛋白质、维生素、碳水都齐; 2、注意一定要中小火,否则就像我的一样,有点糊了,不过味道还是不错的;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-15 · 天津市

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