菠萝烤肉串

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家里有空气炸锅的朋友，一定要试试这道菠萝肉串，好吃又不腻，五花肉+菠萝，经炭高温的炙烤，菠萝的汁液渗透进肉里，同时也吸饱肉香。家里人都说我做的太少了不够吃，话不多说，赶紧动手吧！ 这次做烤串，我用的是新入手的摩飞双拼桶，真是相见恨晚，特别好用的厨房用具。两个仓的炸锅，可以分区控温，双拼食材不会串味，省时又高效。也不需要什么攻略，什么操作技巧，就是简简单单的两步，机器都标注好了需要的时间，按个启动键就搞定了。
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菠萝烤肉串的用料

摩飞双仓空气炸锅 1台 五花肉 900克
菠萝 1个

菠萝烤肉串的做法

#摩其林美味CP# 菠萝烤肉串的做法图解1

步骤1

菠萝切粒泡盐水10分钟
#摩其林美味CP# 菠萝烤肉串的做法图解2

步骤2

五花肉切块，加入1勺大蒜粉+1勺生抽+1勺蚝油+1勺藤椒油+1勺料酒+1勺淀粉+1勺盐抓拌均匀腌制30分钟左右。
#摩其林美味CP# 菠萝烤肉串的做法图解3

步骤3

另一半五花肉块，加入1勺大蒜粉+1勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+1勺料酒+1勺淀粉+1勺盐抓拌均匀腌制30分钟左右。
#摩其林美味CP# 菠萝烤肉串的做法图解4

步骤4

把切好的菠萝片和牛肉粒用竹签串起来，一块菠萝一块牛肉粒
#摩其林美味CP# 菠萝烤肉串的做法图解5

步骤5

两种不同口味的肉串分别放入A仓B仓
#摩其林美味CP# 菠萝烤肉串的做法图解6

步骤6

180度烤15分钟
#摩其林美味CP# 菠萝烤肉串的做法图解7

步骤7

五花肉和菠萝真的是绝配，一口菠萝一口肉！酸酸甜甜的太好吃了！
#摩其林美味CP# 菠萝烤肉串的做法图解8

步骤8

有空气炸锅一定要试试这个菠萝肉串

菠萝烤肉串的烹饪技巧

透明炉灯大视窗，既美观又能随时查看食物烘烤过程中的变化！可视化这个功能，我真的太喜欢了，盯着食物变熟的感觉就很妙！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-15 · 河南省

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载
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