蛋黄芝士芋泥面包

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浓浓的咸香芝士味，加上广西的咸鸭蛋黄，加芋泥爆浆

蛋黄芝士芋泥面包的用料

高筋粉 500克 奶粉 10克
水 240克 盐 5克
黄油 30克 鸡蛋 1个
酵母 6克 细砂糖 50克
咸鸭蛋黄 适量 芋泥 适量
芝士粉 适量

蛋黄芝士芋泥面包的做法

蛋黄芝士芋泥面包的做法图解1

步骤1

把除了芋泥，咸鸭蛋黄，芝士粉，盐，油这些的其他食材加入面包机搅拌30分钟，之后放到冰箱发酵1-2小时，在拿出来放面包机加入盐和油搅拌30分钟，之后放到冰箱8-18个小时低温发酵
蛋黄芝士芋泥面包的做法图解2

步骤2

排气15分钟，分割几块，整形成圆形，方形，三角形，把芋泥和蛋黄酱包进去
蛋黄芝士芋泥面包的做法图解3

步骤3

之后发酵1小时，成2倍大就行，刷蛋黄液在表面，挤入芝士酱和芝士粉和一点点盐在表面
蛋黄芝士芋泥面包的做法图解4

步骤4

烤箱170分钟20分钟，就可以
蛋黄芝士芋泥面包的做法图解5

步骤5

巧克力味道
蛋黄芝士芋泥面包的做法图解6

步骤6

肉松奶酪

蛋黄芝士芋泥面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 福建省

©本菜谱的做法由 洋bb 编写，未经授权不得转载
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