清蒸红贝

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清蒸红贝的用料

美贝 500克 姜 两片
料酒 1勺 葱花 一把
生抽 1勺 食用油 适量

清蒸红贝的做法

#天猫美味妙妙屋#清蒸红贝的做法图解1

步骤1

小红扇贝，洗干净备用
#天猫美味妙妙屋#清蒸红贝的做法图解2

步骤2

锅烧热水，水开放姜片，料酒，大火蒸3分钟
#天猫美味妙妙屋#清蒸红贝的做法图解3

步骤3

准备调味料：葱切葱花，淋入热油，放生抽，搅拌均匀即可。
#天猫美味妙妙屋#清蒸红贝的做法图解4

步骤4

开吃

清蒸红贝的烹饪技巧

1.蒸制时间不宜过长，肉质可能会缩水变柴； 2.海鲜贝类自带鲜味无需放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 上海

©本菜谱的做法由 朵儿708090 编写，未经授权不得转载
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