全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕

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水之眸
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怕长胖，就不停的琢磨怎么样可以吃不胖，这不，又琢磨出一款不怕胖又有营养的小点心。 我这里为了丰富口感，加了20g的0卡糖和一些切碎蔓越莓干，加了肯定就更好吃，香香甜甜的，但介意吃糖的就不要加了，味道就是纯正的黄豆和奶香。

黄豆奶糕的用料

木绵豆腐 120g 全脂奶粉 50g
熟黄豆粉 50g 炒熟白芝麻 5g

黄豆奶糕的做法

全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕的做法图解1

步骤1

切120g木绵豆腐，放入清水中煮3分钟捞出滤干水份，晾凉。
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步骤2

豆腐中加入50g熟黄豆粉、50g全脂奶粉，用叉子搅拌均匀。
全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕的做法图解3

步骤3

放上硅胶垫上用手揉成均匀的面团。
全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕的做法图解4

步骤4

加上5g炒香的白芝麻再次揉匀。我为了让口感更丰富，另外又添加了20g赤藓糖醇粉和10g低糖蔓越莓干。
全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕的做法图解5

步骤5

分成20g一个的小剂子，用手使劲一捏。
全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕的做法图解6

步骤6

就可以捏成很随意的造型。
全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕的做法图解7

步骤7

放入烤箱，160℃烤8分钟即可。
全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕的做法图解8

步骤8

8、开吃！

黄豆奶糕的烹饪技巧

因为面团不含面粉，没有面筋，整体也偏干，搓圆或者捏成其它造型比较麻烦，最适合这样用手捏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 湖北省

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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