令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭

令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭

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和月香
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菜品丰盛，色泽诱人，饭中点缀着三文鱼、虾、鱿鱼花……热气腾腾，令人垂涎。
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三文鱼海鲜烩饭的用料

三文鱼 1块 虾 6个
鱿鱼花 6个 豌豆 1把
豆腐 1块 西红柿 1个
小香芹 1根 青菜 4颗
洋葱 半个 芦笋 6根
蒜 4瓣 姜 4片
六月鲜轻盐牡蛎酱油 3勺 味好美番茄沙司 4勺
味好美黑胡椒 2勺 盐 2勺
料酒 1勺 白胡椒粉 1勺

三文鱼海鲜烩饭的做法

#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解1

步骤1

所需食材，可根据自家存货和口味调整。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解2

步骤2

三文鱼切片，鱿鱼花一切两半，虾头尾分开，去壳。三文鱼、鱿鱼花和虾用料酒、胡椒粉腌制。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解3

步骤3

其他食材切丁。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解4

步骤4

剩米饭化冻备用。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解5

步骤5

先把虾头煎一下，用铲子按压出红油，盛出。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解6

步骤6

放入三文鱼、鱿鱼花、虾，炒变色盛出。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解7

步骤7

锅中再添少许油，放洋葱、蒜、姜，炒出香味。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解8

步骤8

放芹菜、芦笋粒和豌豆，炒两三分钟。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解9

步骤9

放西红柿丁，炒匀。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解10

步骤10

加轻盐牡蛎酱油，用这个酱油就不用加蚝油了。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解11

步骤11

加盐、白胡椒粉，把西红柿炒出汁。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解12

步骤12

放入虾头。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解13

步骤13

放豆腐丁。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解14

步骤14

现在的西红柿味道淡，我加了加番茄沙司。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解15

步骤15

加足够量的水，大火烧开，煮5分钟。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解16

步骤16

捞出虾头，虾头完成使命。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解17

步骤17

倒入米饭，搅匀，沸腾后煮10分钟。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解18

步骤18

放入炒好的三文鱼、鱿鱼和虾。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解19

步骤19

放青菜，煮熟。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解20

步骤20

最后撒葱花，黑胡椒碎，搅匀即可。
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解21

步骤21

剩米饭的完美升华，每一粒米还吸满了汤汁，海鲜的鲜美和米饭的香气在嘴里同时迸发，好吃到根本停不下来
#挪威三文鱼#令人垂涎的三文鱼海鲜烩饭的做法图解22

步骤22

三文鱼刺身好吃，烩米饭的味道也不错。

三文鱼海鲜烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-18 · 陕西省

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
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