快手无水蒸大闸蟹

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薯条沾腐乳
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无水蒸，方便快捷味道鲜美，螃蟹大量上市的季节，可以尝鲜，肠胃不好的人不要吃太多哦，太寒凉！
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快手无水蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 5只 生姜 1块
黄酒 40克

快手无水蒸大闸蟹的做法

#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

大闸蟹刷洗干净后绑起来
#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

生姜切片铺在锅底
#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

大闸蟹肚子向上放入锅中
#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解4

步骤4

倒入绍兴黄酒
#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解5

步骤5

盖上锅盖大火烧开，转中火煮几分钟，差不多收干水份就可以关火了
#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解6

步骤6

按照自己喜好调好蘸料，螃蟹取出剪掉绑绳，整齐摆放在盘中
#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解7

步骤7

趁热食用
#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解8

步骤8

满满的膏，秋天的蟹就是美味
#摩其林美味CP#快手无水蒸大闸蟹的做法图解9

步骤9

成品图

快手无水蒸大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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