三文鱼蔬菜沙拉

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三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。从营养学角度讲三文鱼的营养价值有: 1、含有大量的不饱和脂肪酸,即欧米伽3,可以增加血管弹性,对心血管疾病起到预防作用; 2、含有人体所需的维生素D,能够促进钙的吸收; 3、三文鱼是黄金食物,其维生素E和欧米伽3的比例为0.73。三文鱼可以补充人体所需的欧米伽3,即不饱和脂肪酸。
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三文鱼蔬菜沙拉的用料

三文鱼 适量 生菜 适量
胡萝卜丝 适量 玉米粒 适量
煮鸡蛋 1个 红心柚子 1瓣
黑胡椒 适量 黄芥末酱 适量

三文鱼蔬菜沙拉的做法

#挪威三文鱼#三文鱼蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净控干水切小块
#挪威三文鱼#三文鱼蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

红心柚子去皮去籽放在上面
#挪威三文鱼#三文鱼蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

三文鱼切厚片煎熟
#挪威三文鱼#三文鱼蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

撒上黑胡椒碎,煮鸡蛋切块
#挪威三文鱼#三文鱼蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

加一点黄芥末酱

三文鱼蔬菜沙拉的烹饪技巧

我很喜欢黄芥末酱的口感,很清淡又不呛人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-20 · 辽宁

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