紫菜鱼饼——孩子补钙神器

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家有熊孩不爱吃鱼肉的看过来啦！ 鱼肉这样做，保准光盘！ 紫菜拖底，酿上新鲜『疏衣』鱼肉，口感层层叠加，有别于普通的鱼丸。 这道美食的精髓在于『疏衣』鱼肉，是祖辈传下来的制作手法，市场上很少见到哟！ 连我不喜欢吃鱼的都成为它的“手下败将” 而知它的威力 『疏衣』鱼肉制作手法有兴趣的可以关注后期发布！

紫菜鱼饼的用料

紫菜 适量 疏衣鱼肉 适量
芝麻 适量 沙拉酱 适量
紫菜碎 适量

紫菜鱼饼的做法

紫菜鱼饼——孩子补钙神器的做法图解1

步骤1

将调好的鱼肉酿在紫菜片上
紫菜鱼饼——孩子补钙神器的做法图解2

步骤2

撒上芝麻增香
紫菜鱼饼——孩子补钙神器的做法图解3

步骤3

下锅煎至两面鱼肉金黄，紫菜焦脆
紫菜鱼饼——孩子补钙神器的做法图解4

步骤4

撒上紫菜碎
紫菜鱼饼——孩子补钙神器的做法图解5

步骤5

挤上沙拉酱
紫菜鱼饼——孩子补钙神器的做法图解6

步骤6

鱼肉紧实Q弹，口感多层丰富。

紫菜鱼饼的烹饪技巧

『疏衣』鱼肉区别于普通鱼丸，不需剁碎鱼肉，保持鱼肉口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 就酱吃吧 编写，未经授权不得转载
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