天麻鸽子汤

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幸福的鲤鱼很真正
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秋季是进补正当时.这时不补更待何时！ 俗话说：一鸽胜九鸡，可见鸽子的营养是非常丰富的. 爱生活的你们，忙碌之余也别忘了好好爱自己哟！

天麻鸽子汤的用料

鸽子 一只 天麻 六片
铁棍山药 半根 胡萝卜 一根
红枣 4颗 枸杞 5克
生姜 2块

天麻鸽子汤的做法

天麻鸽子汤的做法图解1

步骤1

准备一只鸽子，天麻（是前些天买的，晒干泡发的）胡萝卜和山药.分別装进碗中备用
天麻鸽子汤的做法图解2

步骤2

鸽子冷水下锅，放入姜片，葱和料酒去腥，水开煮两分钟，捞起冲洗干净，晾干水份
天麻鸽子汤的做法图解3

步骤3

依次把准备好的食材，放入炖盅内，隔水炖3个半小时
天麻鸽子汤的做法图解4

步骤4

炖好盛出加入少许食盐调味即可食用，快出锅时可以加点枸杞葱花，既好看又美味哟！
天麻鸽子汤的做法图解5

步骤5

等不及了，先浅尝一口汤先，味道不错，太美味了.

天麻鸽子汤的烹饪技巧

注意：天麻的量不要太多，毕竟是属于药材类，一两人的话一个天麻即可.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 幸福的鲤鱼很真正 编写，未经授权不得转载
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