鲜美无比鸡蛋虾仁汤

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木瓜甜甜
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裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草，不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有生理功能的活性成分，具有利尿消肿、消痰软坚、促进排便等功效。
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鸡蛋虾仁汤的用料

虾仁 4～6个 鸡蛋 3个
泡发裙带菜 小半碗 水豆腐 适量
白胡椒粉 1小勺 枸杞 少许
盐 适量 鸡粉 1小勺
小葱 1根

鸡蛋虾仁汤的做法

#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋大火煎至两面金黄
#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解2

步骤2

用铲子铲成小块
#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解3

步骤3

锅中剩余的油将虾仁煎熟
#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解4

步骤4

裙带菜提前用温水泡发好，豆腐切小块
#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解5

步骤5

砂锅烧开水后，放入煎好的鸡蛋
#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解6

步骤6

再放裙带菜、豆腐、虾仁、白胡椒粉、盐、鸡粉煮至汤色奶白，大概5分钟左右
#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解7

步骤7

放枸杞、小葱即可
#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解8

步骤8

真的汤鲜味美，营养丰富！适合一家老小的砂锅汤
#花式炖煮不停歇#鲜美无比鸡蛋虾仁汤的做法图解9

步骤9

配了一碗茄子炒饭，开吃啦！

鸡蛋虾仁汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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