芹菜炒鲜鱿

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芹菜和鱿鱼的组合，喜欢就试试吧
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芹菜炒鲜鱿的用料

芹菜 180克 鲜鱿 560克
洋葱 半个 姜汁料酒 1勺
大蒜 5瓣 食用油 40克
蚝油 1勺 酱油 1勺

芹菜炒鲜鱿的做法

#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解1

步骤1

鱿鱼撕掉筋膜，切花刀
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解2

步骤2

锅中水烧开，放入鱿鱼
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解3

步骤3

烫30秒捞出沥干水份备用
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解4

步骤4

小芹菜洗干净
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解5

步骤5

切成段
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解6

步骤6

洋葱切成丝，大蒜切成末
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解7

步骤7

锅中放油烧热后放入蒜末
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解8

步骤8

放入芹菜和洋葱
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解9

步骤9

大火翻炒至断生
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解10

步骤10

放入鱿鱼
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解11

步骤11

放入姜汁料酒
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解12

步骤12

放入酱油
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步骤13

放入蚝油
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解14

步骤14

翻炒入味
#摩其林美味CP#芹菜炒鲜鱿的做法图解15

步骤15

装盘食用

芹菜炒鲜鱿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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