美味下饭！鱿鱼鸡煲！

精品 独家
14.0万 浏览 4333 收藏
收藏
北纬yhz
北纬yhz 北纬yhz
＋ 关注

作为一名上班族，也是一名宝妈，每天下班后还得在厨房忙碌为家人制作菜肴，想想就够累的。不过自从入手摩飞多功能料理锅，一锅多用，不过是煎，炒，顿，煮都可以，想做出色香味俱全的菜肴就变得简单轻松了，而且节省空间，一用就爱上了。
参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

鱿鱼鸡煲的用料

干鱿鱼 半个 大鸡腿 2只
姜 3片 葱 3根
生抽 2勺 料酒 1勺
泡发香菇 5朵 耗油 1勺
洋葱 4/1个 生粉 少许
盐 适量

鱿鱼鸡煲的做法

#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解1

步骤1

准备食材。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解2

步骤2

鸡腿清新干净控干水分剁成小块，加入生抽，生粉拌匀腌制30分钟。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解3

步骤3

腌制鸡肉的时候准备配料：洋葱，小葱，鱿鱼，分别切开备用,干鱿鱼需要提前泡软。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解4

步骤4

摩飞多功能料理锅倒入少许食用油烧热，放入鸡块倒入料酒煎至两面微微金黄，。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解5

步骤5

放入鱿鱼丝翻炒出香味，翻炒后的鱿鱼丝香味更加浓郁。倒出放一杯备用。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解6

步骤6

摩飞多功能料理锅再次倒入少许食用油烧热，把所有切好的配料倒入锅中，活力调至中档，把配料翻炒出香味。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解7

步骤7

倒入鸡块，加入耗油翻炒均匀，也可以根据个人喜好加入少许老抽，领鸡块上色后更有食欲。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解8

步骤8

盖上锅盖焖煮5分钟左右，时间根据鸡块的大小稍微调整，关火前加入少许盐翻炒均匀调味就可以出锅了。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解9

步骤9

自从入手摩飞多功能料理锅,一锅多用，下厨就变得轻松多了。
#摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法图解10

步骤10

天气渐渐转凉，也可以用这款锅吃火锅哦！

鱿鱼鸡煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 山东

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鱿鱼鸡煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #摩其林美味CP#美味下饭！鱿鱼鸡煲！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活