奶香金汤巴沙鱼

精品
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巴沙鱼无刺、肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富营养物质:蛋白质、维生素a、矿物质等等,适量的吃一些,可以补充身体所需要的元素,有助于提高自身免疫力,同时含钙量也是比较高的,适合老人孩子食用,今天做一道奶香金汤巴沙鱼,南瓜和胡萝卜用摩飞果汁机打成细腻清香的汤汁,清甜顺滑,操作简单快捷,用摩飞果汁机既节省时间又能大大提升菜品质量,色泽美艳有食欲,金色的汤汁浸润着味道鲜美的鱼块儿,吃一口鱼,呷一口汤好不惬意。
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奶香金汤巴沙鱼的用料

巴沙鱼 300克 贝贝瓜 150克
胡萝卜 半根 牛奶 20毫升
胡椒粉 0.5克 3克
食用油 3勺 面粉 20克
迷迭香 1支 清水 120克

奶香金汤巴沙鱼的做法

奶香金汤巴沙鱼的做法图解1

步骤1

食材准备好。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解2

步骤2

鱼清洗干净,分割成大块,放到厨房用纸上吸收水分。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解3

步骤3

撒上胡椒粉和1克盐调味,静置20分钟。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解4

步骤4

均匀蘸上薄薄一层面粉。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解5

步骤5

平底锅放入食用油,油热后放入鱼块煎制。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解6

步骤6

煎制两面金黄,出锅。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解7

步骤7

煎好的鱼块码放盘中。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解8

步骤8

南瓜和胡萝卜放入蒸锅蒸熟。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解9

步骤9

挖出南瓜果肉和蒸好的胡萝卜一同放入碗中。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解10

步骤10

将胡萝卜和南瓜肉放入摩飞果汁机杯中。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解11

步骤11

摩飞果汁杯中倒入清水。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解12

步骤12

摩飞果汁机开机工作,瞬间搅打成细腻的糊糊。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解13

步骤13

将打好的糊糊放入锅中烧开。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解14

步骤14

按自己口味添加盐调味。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解15

步骤15

倒入牛奶增加奶香味,关火出锅。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解16

步骤16

将煮好的汤汁倒入鱼块盘中。
奶香金汤巴沙鱼的做法图解17

步骤17

摘一支迷迭香装盘,上桌即食。

奶香金汤巴沙鱼的烹饪技巧

用摩飞果汁机搅打的汤汁浓稠细腻,方便快捷,适用多种果蔬,提升菜品质量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-22 · 天津

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