自制苹果酱

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自制苹果酱的用料

苹果 3个 纯净水 1000ml
冰糖 60克 柠檬汁 15克

自制苹果酱的做法

自制苹果酱的做法图解1

步骤1

清洗苹果,撒适量盐,用百洁布擦洗
自制苹果酱的做法图解2

步骤2

这样可以擦洗掉苹果上面的果腊
自制苹果酱的做法图解3

步骤3

苹果削皮,苹果皮留着备用
自制苹果酱的做法图解4

步骤4

加1000ml纯净水 先煮苹果皮
自制苹果酱的做法图解5

步骤5

煮苹果皮的时间将削好的苹果,切成小丁
自制苹果酱的做法图解6

步骤6

苹果皮煮至颜色变淡捞出
自制苹果酱的做法图解7

步骤7

倒入切好的苹果丁熬煮
自制苹果酱的做法图解8

步骤8

烧开加入60克冰糖,放60克冰糖不是很甜,可以根据个人口味多加一些
自制苹果酱的做法图解9

步骤9

熬至粘稠后滴入柠檬汁,再熬干水份就可以了,因为我家里没有,所以我没有放,柠檬酸是最好的保鲜剂,不仅可以调节味道而且存放的时间会久一点
自制苹果酱的做法图解10

步骤10

将熬的苹果酱装入罐中,放入冰箱保存,不要存放太久尽量早点吃完

自制苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-22 · 辽宁省

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