清蒸葱油红鲳鱼❗️三条都不够吃

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这个季节的限定美味,这样做的鲳鱼,三条都不够吃! 清蒸好的鲳鱼,用爆香的热油浇在红鲳鱼,高蛋白的美味,简单好吃,肉质鲜美,再加上这次用摩飞极速电蒸炖锅蒸,15分钟就蒸完毕,妥妥的!
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清蒸葱油红鲳鱼的用料

红鲳鱼 1条 2根
蒜头 3-4瓣 红椒 半只
青椒 半只 蒸鱼酱油 2勺
1茶匙 1勺
料酒 2勺

清蒸葱油红鲳鱼的做法

#摩其林美味CP#清蒸葱油红鲳鱼❗️三条都不够吃的做法图解1

步骤1

准备食材;
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步骤2

蒜头,姜切姜丝;
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步骤3

鲳鱼洗干净,鱼肚里面塞点姜丝去腥,加入糖,盐,姜丝铺面,加入料酒腌制5分钟;
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步骤4

鱼下放几条葱垫底,这样容易熟;
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步骤5

摩飞极速电蒸锅,加入清水;
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步骤6

加入鲳鱼;
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步骤7

摩飞极速电蒸锅,8秒出汽,设置蒸鱼功能8分钟即可完成;
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步骤8

盖锅等待;
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步骤9

蒸鱼期间我们切开姜丝,红椒,青椒,用冷水泡软;
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步骤10

锅里加一油烧成热油;
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步骤11

铺上泡软的辣椒丝,然后摆到鱼上面,热油淋到蒸鱼上;
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步骤12

锅里加入葱丝,姜片,蒜头: ;
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步骤13

锅里加入蒸鱼酱油,看加一勺细砂糖煮成熟酱油;
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步骤14

最后酱油淋到鱼上可以;
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步骤15

摩飞蒸锅可以双层,下层蒸鱼,上层炖汤;
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步骤16

成品一;高蛋白的海鲜鱼美味,15分钟不到就get完的美味,快来get清蒸葱油红鲳鱼的做法?
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步骤17

成品2;
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步骤18

成品3;
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步骤19

成品4;
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步骤20

成品5;
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步骤21

成品6;
#摩其林美味CP#清蒸葱油红鲳鱼❗️三条都不够吃的做法图解22

步骤22

成品7;

清蒸葱油红鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-24 · 广东省

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