芝士焗土豆泥

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芝士焗土豆泥的用料

土豆 马苏里拉芝士碎
黄油 牛奶/淡奶油
海盐黑胡椒 车达肠
培根

芝士焗土豆泥的做法

步骤1

1：土豆蒸熟压成泥，网筛过滤一下更细腻，黄油、牛奶一起加热至融化，分次倒进土豆泥里搅拌均匀，加入海盐黑胡椒调味。

步骤2

2：锅内少许油加热，放入车达肠、培根丁炒香。

步骤3

3：土豆泥和香肠培根拌均匀，铺在烤碗里，撒上一层芝士碎，烤箱提前预热上下火200度15分钟，烤至表面焦黄即可！

芝士焗土豆泥的烹饪技巧

＊除了香肠培根部分，所有食材混合锅中加热，搅拌至顺滑拉丝就变成了网红芝士土豆泥酱，可以淋在火鸡面上等，撒上芝麻海苔碎，又是一道美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 小Ci货 编写，未经授权不得转载
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