暖冬的炒栗子

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豆果杰
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北方的冬天大街小巷随处可见的糖炒栗子，到了这边，栗子倒是也随处可见，只是本地人都比较怕火气，一般都是水煮或者做菜吃，买不到那就自己动手吧
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炒栗子的用料

食材 板栗 500g
食用油 少量

炒栗子的做法

暖冬的炒栗子#花式炖煮不停歇#的做法图解1

步骤1

清洗板栗干净以后，用清水泡一晚上
暖冬的炒栗子#花式炖煮不停歇#的做法图解2

步骤2

沥干水分在板栗上开个口
暖冬的炒栗子#花式炖煮不停歇#的做法图解3

步骤3

电饼铛刷一点点油预热后放入板栗，待板栗上开的口裂开很大就差不多熟了
暖冬的炒栗子#花式炖煮不停歇#的做法图解4

步骤4

出锅装盘
暖冬的炒栗子#花式炖煮不停歇#的做法图解5

步骤5

成品特别漂亮

炒栗子的烹饪技巧

板栗一定要提前用水泡一下，板栗的内衣就容易去干净。喜欢甜味道的还可以加点糖进去炒，电饼铛炒板栗不需要来回翻动，主要是焖熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 豆果杰 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 电器 电饼铛 煮 甜
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