金汤酸菜鱼

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一碗金汤酸菜鱼，15分钟即可搞定！
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金汤酸菜鱼的用料

味好美金汤酸菜鱼 1包 香菜 1根
小葱 1根 大蒜 2瓣
白芝麻 适量 干辣椒 4个

金汤酸菜鱼的做法

#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解1

步骤1

酸爽好下饭的金汤酸菜鱼
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解2

步骤2

鱼片和酸菜自然解冻
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解3

步骤3

锅内放水400ml
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解4

步骤4

放入味好美料包
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解6

步骤6

倒入酸菜包
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解7

步骤7

大火烧开金汤
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解8

步骤8

放入提前轻微搅拌揉搓的鱼片（使浆汁包裹在鱼片表面，防止鱼片粘连）
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解9

步骤9

用筷子轻轻拨动，使鱼片均匀速热，加热至沸腾
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解10

步骤10

煮熟即可出锅
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解11

步骤11

撒入葱花，蒜泥和干辣椒
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解12

步骤12

淋上热油
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解13

步骤13

15分钟大菜搞定
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解14

步骤14

成品
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解15

步骤15

浓郁金汤， 爽辣入魂
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼的做法图解16

步骤16

Q弹，鲜美的金汤酸菜鱼，够味儿

金汤酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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