新鲜美味-炝炒红菜苔

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原汁原味的美味～
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炝炒红菜苔的用料

红菜苔 300g 干红辣椒 2个
盐 适量 花生油 适量

炝炒红菜苔的做法

#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解1

步骤1

一把红菜苔，洗干净，去掉老根
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解2

步骤2

根部比较粗的地方，竖切一下～然后斜切
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解3

步骤3

装盘备炒的时候注意，茎的部分留在最外边
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解4

步骤4

干辣椒剪成小段
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解5

步骤5

起锅烧油，加入你需要的辣椒量～
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解6

步骤6

加盐（提前加盐味道更均匀）
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解7

步骤7

先下 茎的部分，翻炒一下
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解8

步骤8

然后再放顶端叶和花的部分
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，断生即可～
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔的做法图解10

步骤10

做法简单，味道却十分好吃！

炝炒红菜苔的烹饪技巧

1.红菜苔，根茎部的老根要去掉～比较粗的地方可以竖切一下。 2.切段时候斜着刀切～接触面大，炒的时候更入味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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