排骨汤炖萝卜

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排骨汤做法很多种，根据气候放入不同的配菜，秋冬季节放入白萝卜清淡养生汤，最重要炖汤非常方便，萝卜跟排骨炖汤具有清热降火的功效，营养价值高
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排骨汤炖萝卜的用料

排骨 500克 白萝卜 半个
葱 4根 姜片 2片
大蒜叶 半根 盐 适量
鸡精 少许

排骨汤炖萝卜的做法

#花式炖煮不停歇#排骨汤炖萝卜的做法图解1

步骤1

食材
#花式炖煮不停歇#排骨汤炖萝卜的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅放入葱姜和料酒
#花式炖煮不停歇#排骨汤炖萝卜的做法图解3

步骤3

白萝卜切滚刀块
#花式炖煮不停歇#排骨汤炖萝卜的做法图解4

步骤4

把焯水好的排骨加入葱姜和料酒烧开小火慢炖
#花式炖煮不停歇#排骨汤炖萝卜的做法图解5

步骤5

排骨炖四十分钟后、加入萝卜
#花式炖煮不停歇#排骨汤炖萝卜的做法图解6

步骤6

萝卜炖十分钟左右加入盐
#花式炖煮不停歇#排骨汤炖萝卜的做法图解7

步骤7

美味即成

排骨汤炖萝卜的烹饪技巧

洗排骨先用面粉水净泡出血水后洗净，焯好水的排骨用温水洗净、用温水炖排骨这样排骨炖的快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-28 · 上海市

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
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