爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包

爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包

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万圣节南瓜豆沙包，用了爱乐甜零卡糖，只需很少的量，满足你需要的甜度，我家一直在用，健康零负担。 豆沙馅料我直接买了水洗豆沙，甜度刚好。
参与活动: #有奖征集｜爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#

南瓜豆沙包的用料

熟南瓜泥 200克 高筋面粉 450克
爱乐甜零卡糖 6克 盐 6克
奶粉 30克 牛奶 135克
耐高温酵母 5克 安佳黄油 45克。
红豆沙 适量

南瓜豆沙包的做法

爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解1

步骤1

准备好食材。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解2

步骤2

除了黄油外把所有的食材加入和面机中。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解3

步骤3

和面10分钟后把软化的黄油放入继续和面至出手套膜即可取出放入台面揉匀成光滑面团。把和面机里的搅拌棒取出，把面团放入和面桶里，盖上盖子按醒面键选择“时间”1小时30分钟。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解4

步骤4

醒面的时间，把豆沙馅分成35克一个，搓成圆形，准备好棉线，烤盘中铺入油纸待用。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解5

步骤5

把发酵好的面团取出分成9份，揉成小面团盖上保鲜膜醒15分钟。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解6

步骤6

把面团擀开排出空气，揉成圆形，包入豆沙馅，把棉线摆成米子形把面团放在上面。把棉线拎起打个结放入烤盘中。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解7

步骤7

把烤盘放入蒸烤箱中，选择“发酵”功能，温度35℃时间25分钟就可以了。 预热烤箱选择温度上管160℃下管170℃时间25分钟，预热完成后把烤盘放入即可。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解8

步骤8

取出烘焙好的南瓜豆沙包，待凉后把棉线拿掉。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解9

步骤9

南瓜柄用葡萄干代替插入中间。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解10

步骤10

看着很有食欲的南瓜豆沙包，想不想吃呀，赶快安排起来吧。
爱乐甜/超简单的南瓜豆沙包的做法图解11

步骤11

早餐配上一杯南瓜浓汤，享受一下万圣节香甜好吃的南瓜豆沙包。

南瓜豆沙包的烹饪技巧

南瓜泥提前蒸熟捣成南瓜泥。每家的烤箱温度控制不一样具体根据自己家烤箱的脾气而定，上色后可以盖上锡纸，防止上色过度。我家的上长帝猫小易烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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