麦片饼干(黑巧海盐可可味)

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就是即食麦片来不及吃了,消耗它才做的饼干,上手很方便,不需要打发什么,食材也很随意,什么燕麦,坚果都可以,黄油也能用食用油代替,总体来说很方便的一款饼干,适合新手
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麦片饼干的用料

低粉 适量 杏仁酱 适量(可以不放,或者用食用油代替)
红糖 适量 海盐可可麦片 适量
1只 牛奶 适量
黑巧克力 适量(可以不放)

麦片饼干的做法

麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解1

步骤1

食材大集合(低粉忘记拍了,其实低粉也可以不放的,只要最后能粘起来,揉成团)
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解2

步骤2

黑巧微波融化,放入少许红糖
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解3

步骤3

加入杏仁酱(没有可以不放,因为杏仁酱本身带有一点油性,我就用它代替了食用油,还能增加香味)
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解4

步骤4

打入一个笨鸡蛋
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解5

步骤5

倒入少许牛奶(其实也可以不加的,我加了一点点,导致最后太湿了,又加入了一点低粉)
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解6

步骤6

加入海盐可可即食麦片(什么坚果之类都可以放进去)
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解7

步骤7

搅拌均匀啦(我最近加入一点点低粉的,因为加了牛奶,有点湿)
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解8

步骤8

能这样揉成团就行啦
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解9

步骤9

随意压扁
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解10

步骤10

烤箱180度预热,烤25分钟左右(根据各自的烤箱性能来哦)
麦片饼干(黑巧海盐可可味)的做法图解11

步骤11

开吃,开吃,脆的一批,真正的嘎嘣脆

麦片饼干的烹饪技巧

1、我放了黑巧,红糖放的不多,所以口感略微有点苦,不是很甜,不喜欢太甜的小主应该会喜欢 2、很多材料都可以不放或者代替,只要最后能成型,不要太湿或者太干 3、口感是嘎嘣脆的那种,带点杏仁的和可可的香味,超棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-29 · 江苏

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