低卡美味-三丝炒牛肉

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减脂可吃，营养丰富，健康炒牛肉～
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三丝炒牛肉的用料

牛肉 100克 辣椒 1个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
小米辣 1个 酱油 3勺
耗油 1勺 老抽 0.2勺
淀粉 1勺 胡椒粉 小半勺
姜、蒜 适量 橄榄油 适量
盐 适量

三丝炒牛肉的做法

低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜半根，洋葱半个，螺丝椒1个，小米辣1个
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解2

步骤2

都切丝～
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解3

步骤3

姜切丝，蒜切片
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉切片
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解5

步骤5

加酱油两勺，耗油一勺，老抽0.2勺，橄榄油2勺，胡椒粉小半勺，抓拌均匀
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解6

步骤6

加入淀粉一勺（大概10g），再次抓拌均匀
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解7

步骤7

油锅下姜蒜爆香
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解8

步骤8

加入牛肉滑炒至断生
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解9

步骤9

再加入洋葱丝，胡萝卜丝，辣椒丝
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解10

步骤10

加盐，酱油1勺，盐适量，（根据个人喜好，可以再加一丢丢糖提鲜），翻炒均匀，出锅
低卡美味-三丝炒牛肉的做法图解11

步骤11

香喷喷！

三丝炒牛肉的烹饪技巧

牛肉要横纹切，先腌15分钟再炒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-31 · 浙江

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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