爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕

精品 独家
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每天都在想下午茶☕️吃啥? 今天的两款小蛋糕配☕️再好不过啦~ 爆浆黑巧口味:浓浓的可可味+丝滑黑巧,吃在嘴里不仅爆浆,而且糯而不甜 斑斓生椰口味:斑斓叶的清香+生椰软糖,吃起来椰香浓郁,口齿留香 两款口味蛋糕,一口一个,方便携带,快get起来吧!
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斑斓生椰糯米小蛋糕的用料

蛋糕 鸡蛋 3个
牛奶 27克 33克
白兰地 1克 糯米粉 45克
可可粉 7克 温水 18克
砂糖 45克 柠檬汁 2滴
斑斓粉 5克 黑巧 适量
生椰软糖 适量

斑斓生椰糯米小蛋糕的做法

爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶与油、白兰地混合均匀
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解2

步骤2

温水与可可粉拌匀
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入糯米粉,倒入刚刚可可酱
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解4

步骤4

拌匀
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白➕柠檬汁,分3次加入砂糖
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解6

步骤6

打至弯钩
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解7

步骤7

与面糊翻拌均匀
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解8

步骤8

斑斓口味也是一样做法
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解9

步骤9

挤入模具,放入巧克力
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解10

步骤10

放入软糖,上火165度,下火170度,15分钟
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解11

步骤11

浓浓的巧克力香
爆浆黑巧&斑斓生椰糯米小蛋糕的做法图解12

步骤12

一口一个

斑斓生椰糯米小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-03 · 江苏省

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