好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭

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菌菇鸡肉拌饭的用料

熟米饭 600克 鸡腿肉 150克
平菇 100克 香菇 50克
蟹味菇 100克 胡萝卜 70克
油豆腐 30克 芝麻油 10克
A水 50克 A生抽 35克
A料酒 10克 A味淋 15克
A糖 5克 A鸡精 5克
白芝麻 适量 香菜 适量

菌菇鸡肉拌饭的做法

好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭的做法图解1

步骤1

鸡肉切块3厘米大小 平菇和海鲜菇掰开 香菇和胡萝卜切片 油豆腐切条 备用
好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭的做法图解2

步骤2

起锅加入芝麻油,油微热放入鸡肉块翻炒至变色
好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜片翻炒至胡萝卜变软
好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭的做法图解4

步骤4

再加入三种菌菇和油豆腐翻炒均匀,加入食材表中带有字母A的调料
好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭的做法图解5

步骤5

混合均匀之后,先中小火炒至蘑菇变软,再开中大火,使汤汁稍微粘稠一些,关火
好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭的做法图解6

步骤6

倒入熟米饭里翻拌均匀
好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭的做法图解7

步骤7

盛一碗,撒芝麻和香菜,就可以了

菌菇鸡肉拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-04 · 日本

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