五香大盘鸡

五香大盘鸡

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爱做饭的十六妈
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又是在家躺平的一天 除了吃吃还是吃吃 没工作没工资 希望早日疫情结束 开心过好每一天

五香大盘鸡的用料

鸡 半只 土豆 1个
青椒 1个 姜 适量
蒜 适量 八角 4个
葱 半根

五香大盘鸡的做法

五香大盘鸡的做法图解1

步骤1

鸡切块备用，加料酒、少许盐，五香粉腌制半小时。
五香大盘鸡的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜
五香大盘鸡的做法图解3

步骤3

把土豆，青椒切成小块备用
五香大盘鸡的做法图解4

步骤4

锅中内加入油，加入葱加蒜八角炒香，再加入少许白糖，进行翻炒。
五香大盘鸡的做法图解5

步骤5

翻炒上色，加入少许生抽。
五香大盘鸡的做法图解6

步骤6

锅内加入热水，没过鸡块，炖15分钟。
五香大盘鸡的做法图解7

步骤7

加入准备好的土豆，青椒，继续炖3-5分钟。关火再焖一分钟，这样做出来的更入味。
五香大盘鸡的做法图解8

步骤8

好吃，老少皆宜！

五香大盘鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-04 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱做饭的十六妈 编写，未经授权不得转载
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