鸡蛋羹

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HN先生
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软嫩鲜香

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 薄盐生抽 1小勺
香油 1勺

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

俩鸡蛋打散过滤
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

加入1-1.5倍的水搅匀静置
鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

开水上锅
鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

15分钟
鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

少许油，小火煸炒虾皮，虾皮炒干脆
鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

出锅
鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

加入虾皮、生抽、陈醋、香油。
鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

没有气泡和蜂窝
鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

细嫩鲜香软糯

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-04 · 河北省

©本菜谱的做法由 HN先生 编写，未经授权不得转载
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