冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶

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给宝宝准备做流沙豆包，突发奇想，做个甜品吃，第一次这么成功～

豆沙馅的用料

红豆 200克 水 适量
冰糖 10块

豆沙馅的做法

冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶的做法图解1

步骤1

豆子一定要选今年的新豆子，出沙率高～
冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶的做法图解2

步骤2

水泡一夜，或者5小时以上，然后放电饭锅里煮粥模式～
冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶的做法图解3

步骤3

2小时后，这个样子
冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶的做法图解4

步骤4

图片忘了拍，网上找的图，洗豆沙，多洗几遍，洗到只剩下皮，就可以了～
冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶的做法图解5

步骤5

这是最后一次洗完的水，静置半小时，把上面水倒掉，留下沉淀物，放锅里和冰糖一起煮～
冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶的做法图解6

步骤6

这是滤出去的清水，开始小火熬～
冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶的做法图解7

步骤7

这是完成的样子
冬日暖气屋里少不了的甜品——豆沙酸奶的做法图解8

步骤8

原图 本人太懒了，绝对好吃

豆沙馅的烹饪技巧

洗豆沙跟洗衣服一样，可劲手搓就行～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-07 · 北京市

©本菜谱的做法由 👶🏻米果妈爱做饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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