猴头菇石斛煲骨头-养胃

猴头菇石斛煲骨头-养胃

精品 独家
13.8万 浏览 3896 收藏
收藏
Taloves
Taloves Taloves
＋ 关注


猴头菇的功效与作用 降胆固醇、养护肠胃、抗衰老 猴头菇是中国传统的名贵菜肴，其子实体呈块状，扁半球形或头形，肉质，新鲜时呈白色，干燥时变成褐色或淡棕色。猴头菌菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称，具有降胆固醇、养护肠胃、抗衰老等功效。 1、降低胆固醇：猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯的含量，可调节血脂，有利于血液循环，是心血管患者的理想食品。 2、养护肠胃：猴头菇具保护、调理和修复消化系统的功效，可助消化、益肝脾、解饥解渴、除宿毒。食欲不振、恶心呕吐者食用后能迅速止呕，改善食欲。 3、抗衰老：猴头菇对神经衰弱、失眠有辅助食疗的功效，猴头菇可促进脑细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良好的效果，是益寿抗衰的食品。
参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#

猴头菇石斛煲骨头的用料

骨头 500克 猴头菇 2个
胡萝卜 1根 莲子 10克
石斛 15克 干山药 15克
陈皮 1块 薏米 10克
无花果 3粒 姜片 3片
蜜枣 1个

猴头菇石斛煲骨头的做法

#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解1

步骤1

骨头冷水下锅，煮出血沫，洗净备用
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解2

步骤2

猴头菇的样子
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解3

步骤3

薏米提前2小时浸泡
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解4

步骤4

猴头菇提前2小时浸泡，浸泡完后一直挤压水份，直到猴头菇的水变成清水为止
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解5

步骤5

准备各种汤料，洗净
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解6

步骤6

洗好的猴头菇挤干水份，备用
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解7

步骤7

所有食材放入汤锅
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解8

步骤8

加入适量清水，大火煮开后转小火煮1.5小时即可
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法图解9

步骤9

熬夜党看过来

猴头菇石斛煲骨头的烹饪技巧

所有汤料我随便抓一把，没有特意量重量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

猴头菇石斛煲骨头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活