大拇指水煎包

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大拇指水煎包的用料

面粉 150克 水 适量
牛肉饼 100克 洋葱 四分之一个
鸡蛋 1个 生抽 适量
胡椒粉 适量 糖 适量
老抽 适量 盐 适量
淀粉 适量

大拇指水煎包的做法

大拇指水煎包的做法图解1

步骤1

下班到家，想着用自己仅有的食材看看能不能做出美味的拇指生煎包
大拇指水煎包的做法图解2

步骤2

面和的相对硬了一些，下次试试软一点会不会更好吃
大拇指水煎包的做法图解3

步骤3

洋葱切碎，牛肉饼稍微再剁一下，配了一个鸡蛋就有点稀了 加入生抽、盐、老抽、胡椒粉和糖调一下味道
大拇指水煎包的做法图解4

步骤4

盘好的馅料放冰箱冷冻备用
大拇指水煎包的做法图解5

步骤5

把面团擀成饺子皮大小，准备开包，因为馅料冷冻时间不够，所以有点不好包
大拇指水煎包的做法图解6

步骤6

包好啦！
大拇指水煎包的做法图解7

步骤7

平底锅起油，码好水煎包，小火焖一分钟
大拇指水煎包的做法图解8

步骤8

加入小半碗水淀粉，盖盖小火再焖个五六分钟，开盖撒上葱花和黑芝麻，收个汁，就好啦

大拇指水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-07 · 河南省

©本菜谱的做法由 caro8687 编写，未经授权不得转载
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