甜酸鸡肉

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生活需要酸酸甜甜，今天在家做一道老少皆宜的开胃菜

甜酸鸡肉的用料

鸡胸肉 适量 白沙糖 适量
盐 适量 生粉
醬油 番茄酱 适量
胡椒粉 适量 鸡蛋 1个
辣椒 1条

甜酸鸡肉的做法

甜酸鸡肉的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉切条状，加入姜，蒜，胡椒粉，酱油，盐腌制
甜酸鸡肉的做法图解2

步骤2

鸡蛋加生粉调成糊状
甜酸鸡肉的做法图解3

步骤3

放入生粉裹粉，再放入油锅
甜酸鸡肉的做法图解4

步骤4

油锅炸一炸
甜酸鸡肉的做法图解5

步骤5

出锅凉一凉
甜酸鸡肉的做法图解6

步骤6

调制一碗灵魂酱汁，番茄+水+白糖。放锅煮到起泡再放炸好的鸡肉入锅，翻炒
甜酸鸡肉的做法图解7

步骤7

一道美味的甜酸鸡肉出锅

甜酸鸡肉的烹饪技巧

炸鸡胸肉时，先把鸡胸肉放湿浆，再放生粉裹粉，炸出来的才酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-09 · 广东

©本菜谱的做法由 光光hbpn 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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