凉拌海带丝

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大家好，今天分享的是一道开胃小菜，清爽不腻，餐前开胃。希望大家喜欢，做好的上传你做的成品，我们一起交流。

凉拌海带丝的用料

海带 200g 大蒜 5g
圆葱 5g 青椒丝 1跟
红干辣椒丝 10g 生抽 10g
芝麻 适量 陈醋 5g
白糖 2g 食盐 2克
生抽 0.3勺

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

一袋海带丝，干的湿的均可。
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

我的是干海带丝，提前一天晚上泡上的
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

泡发后，就有一碗海带丝了
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

洗干净后，下入锅内煮一分钟。煮熟不煮烂。
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

将煮好的海带丝放入碗中，加入蒜末、耗油、芝麻、生抽、陈醋、干辣椒丝、青辣椒丝、圆葱丁、白糖、食盐。
凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

浇上热油。
凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后装盘。

凉拌海带丝的烹饪技巧

海带丝不要煮时间太长，过软口感会不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-10 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 单曲循环的小吃货 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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