红烧排骨(不炒糖色版)

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排骨要冷水下锅焯水,住出血水。后面加水都是热水,不柴 糖色炒不好的不如像我一样后面直接加糖,一样甜丝丝的很好吃 大料我是卤料包配好的很多样的那种,可以直接用香叶桂皮也行

红烧排骨的用料

排骨 380克 5片
八角 2个 香叶 2片
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 2勺 冰糖 小半把
小米辣 2个

红烧排骨的做法

红烧排骨(不炒糖色版)的做法图解1

步骤1

材料
红烧排骨(不炒糖色版)的做法图解2

步骤2

成品

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-11 · 安徽省

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