鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白

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鲫鱼口蘑汤的用料

口蘑 10个 鲫鱼 3条
盐 2克 开水 适量
白胡椒粉 少许 鸡精 少许
葱花 几根 姜 几片
猪油 适量

鲫鱼口蘑汤的做法

鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解1

步骤1

口蘑清洗干净、鲫鱼处理干净
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解2

步骤2

口蘑切片备用
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解3

步骤3

锅热放入适量的猪油、这个鲫鱼烧汤一定要放猪油煎至、这样烧出来鱼汤、味道更鲜美、还不醒
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解4

步骤4

鲫鱼煎至一面金黄色
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解5

步骤5

煎至这样翻面、放姜片和葱段煎出香味
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解6

步骤6

加入料酒
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解7

步骤7

这时一定要加开水、这是鲫鱼汤成奶白色的关键
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解8

步骤8

一定要大火烧在撒胡椒粉
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解9

步骤9

这个马上就成奶白色了、在把戳碎、戳的越碎越好、转中火炖个十几分钟。
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解10

步骤10

这边在把口蘑煎一下、怕麻烦不煎、直接放进鱼汤中也可以。
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解11

步骤11

这时把汤汁到进砂锅中、鱼骨和鱼肉沥出来
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解12

步骤12

这个鱼肉就不要了
鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法图解13

步骤13

撒上葱花鸡精即可、这个鱼汤真的是太好喝了、营养又美味

鲫鱼口蘑汤的烹饪技巧

增强体质、通乳、美容抗皱 鲫鱼是鲤科鲫属动物，体态丰腴，肉质细嫩，含有优质蛋白质，可促进肌肤弹力纤维构成，具有增强体质、通乳以及美容抗皱等功效。1、增强体质：鲫鱼汤富含大量蛋白质，常吃鲫鱼、喝鲫鱼汤可为身体补充优质蛋白，有助增强体质。还能防止身体受到细菌、病毒侵袭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-11 · 安徽

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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