柠檬鸡爪

独家
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老妈看到网上的想吃,刚好芭芭农场种的柠檬到了,柠檬鸡爪走起,准备好小板凳啃鸡爪啦

柠檬鸡爪的用料

鸡爪 1000克 姜片 8片左右
柠檬 8个 香菜 200g
陈醋 5勺 生抽 8勺
小米椒 10个左右 白糖 4勺
蒜瓣 8个 料酒 3勺

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

冷水下锅,放鸡爪、姜片和料酒,煮15分钟左右
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

煮熟后捞起来过凉水
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪去指甲,然后切成小块
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

柠檬去两头,然后切片,一定要记得去籽,不然会很苦
柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

准备好蒜末和小米辣
柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

准备好香菜
柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

然后将配料和鸡爪搅拌在一起

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-13 · 湖南省

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