四季豆炒肉

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新组的CP，味道竟也不错。

四季豆炒肉的用料

猪肉 100g 四季豆 200g
干辣椒 4个 姜 适量
葱 2根 大蒜 3瓣
生抽 1勺 盐 适量
淀粉 半勺 黄豆酱 适量

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

四季豆洗净，去头尾(买的无筋豆就不用去筋了)
四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

把四季豆斜刀切细。
四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

猪肉切片，加点水淀粉，适量盐，拌匀。
四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

油热炒香姜蒜粒。
四季豆炒肉的做法图解5

步骤5

滑入肉片炒散，炒到肉片变色。
四季豆炒肉的做法图解6

步骤6

倒入四季豆翻炒三分钟。
四季豆炒肉的做法图解7

步骤7

加入一勺生抽调味。
四季豆炒肉的做法图解8

步骤8

放一点黄豆酱炒香。
四季豆炒肉的做法图解9

步骤9

起锅前放入干辣椒段再炒一分钟，放一点味精。
四季豆炒肉的做法图解10

步骤10

出锅，很顺饭的一道菜。

四季豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-14 · 四川

©本菜谱的做法由 戒咖啡 编写，未经授权不得转载
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