南乳烤五花肉

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感觉冬天就是最适合吃肉的季节,今天就来份南乳五花肉,味道赞哦
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南乳烤五花肉的用料

五花肉 280克 南乳 1块
生抽 两勺 蚝油 一勺
料酒 一勺 一小勺
3瓣 3片

南乳烤五花肉的做法

#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉用刀刮下猪皮,清新干净,切成薄片。
#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉的做法图解2

步骤2

姜,蒜稍微切碎,放入五花肉中。
#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉的做法图解3

步骤3

加入南乳,喜欢口味重点的可以多加点南乳水或者加多点南乳块。
#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉的做法图解4

步骤4

加入生抽,盐,料酒,耗油。
#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉的做法图解5

步骤5

带上手套揉匀腌制30分钟以上,东天可以放室温,夏天放冰箱。
#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉的做法图解6

步骤6

烤盘提前垫油纸,把腌制好的五花肉去掉姜蒜,摆放在烤盘上,每块间隔点距离。
#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉的做法图解7

步骤7

烤箱上下火195°提前预热,烘烤时间为18分钟,中途翻面烘烤下,烘烤的时间和温度需要根据自家烤箱的实际问题调整烘烤哦。
#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉的做法图解8

步骤8

香味浓郁,下饭,下酒都不错哦!

南乳烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-14 · 山东

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