简单的清蒸金鲳鱼

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清蒸金鲳鱼的做法比较简单，金鲳鱼富含蛋白质和多种营养成分，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症，可以通过吃鲳鱼来不从微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
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清蒸金鲳鱼的用料

金鲳鱼 1条（350克） 葱 1根
蒜 2瓣 姜 10片
花生油 3勺 盐 1勺
酱油 1勺

清蒸金鲳鱼的做法

#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解1

步骤1

准备材料 1.金鲳鱼破肚去除内脏，两边各划3刀，碟子底放2片姜，肚子放2片，表面放3片 2.蒜切碎、葱切断备用
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解2

步骤2

起锅烧水，放3片姜在水里，冷水下锅盖上锅盖隔水蒸12分钟
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解3

步骤3

蒸好的金鲳鱼
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解4

步骤4

将葱段放在鱼身上
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解5

步骤5

起锅烧油，爆香蒜碎
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解6

步骤6

加入适量酱油，煮开
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解7

步骤7

趁热淋在鱼的最上面
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解8

步骤8

搞定啦~
#冬季滋补花样吃法#简单的清蒸金鲳鱼的做法图解9

步骤9

开饭~

清蒸金鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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