猪肉白菜炖粉条

独家
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我准备下次不买五花肉了,五花肉有点太肥

猪肉白菜炖粉条的用料

五花肉 300克大概 白菜 5片叶子
八角 2-4个 桂皮 1块
家乐浓汤宝 1块 豆腐泡 半袋
粉条 1把

猪肉白菜炖粉条的做法

猪肉白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

热锅冷油爆香葱花,下提前用料酒十三香腌制过的五花肉
猪肉白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

五花肉变色以后加料酒生抽蚝油调一下味道,加白菜炒软
猪肉白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

加豆腐泡(剪成两半),泡软的粉条
猪肉白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

加热水没过食材大火煮沸,加老抽冰糖浓汤宝转中火炖20分钟,尝味道加盐调味再小火炖10分钟。期间不断翻拌一下因为粉条容易糊锅。
猪肉白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

撒葱花,开吃!

猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧

五花肉太肥了,下次去超市选好点的肉的部位看看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-15 · 北京

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