椒盐白鳝——奶香十足！

椒盐白鳝——奶香十足！

精品 独家
1.4万 浏览 90 收藏
收藏
就酱吃吧
就酱吃吧
＋ 关注


继上次的『椒盐蛙蛙』大受欢迎，本次向白鳝下手啦！！ 肥美的白鳝肉质紧实弹牙，口齿间泛着淡淡的肉质奶香，回味无穷！ 啤酒最佳伴侣，煲剧神器

椒盐白鳝的用料

食材:白鳝: 2条 炸粉、淀粉、鸡粉 适量
胡椒粉、烧烤粉、五香粉 适量 老抽、蚝油、盐、糖 适量
炸蒜粒、椒段、柠檬叶 适量

椒盐白鳝的做法

椒盐白鳝——奶香十足！的做法图解1

步骤1

盐腌制后清洗干净
椒盐白鳝——奶香十足！的做法图解2

步骤2

下调味料腌制入味
椒盐白鳝——奶香十足！的做法图解3

步骤3

下柠檬叶抓匀入味，腌制片刻
椒盐白鳝——奶香十足！的做法图解4

步骤4

第一轮油炸，油温控制五六成热
椒盐白鳝——奶香十足！的做法图解5

步骤5

翻炸，油温控制7成热
椒盐白鳝——奶香十足！的做法图解6

步骤6

捞起控油后，下料调味
椒盐白鳝——奶香十足！的做法图解7

步骤7

开吃！

椒盐白鳝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 就酱吃吧 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

椒盐白鳝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椒盐白鳝——奶香十足！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 椒盐白鳝——奶香十足！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活