芹菜炒鱿鱼

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冬季滋补花样吃.芹菜是一种高营养价值的蔬菜和鱿鱼搭配营养更丰富，芹菜炒鱿鱼，芹菜清脆爽口，鱿鱼鲜嫩，原汁原味而且方法简单又好吃养出好身体，快乐每一天
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

芹菜炒鱿鱼的用料

鱿鱼 1个 芹菜 250克
胡萝卜 少许 姜丝 少许
料酒 1勺 鲜味汁白酱油 适量
零卡糖 少许 花生油 适量

芹菜炒鱿鱼的做法

#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

食材
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

鱿鱼切条、姜切丝、胡萝卜切丝
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅中水开加入鱿鱼
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

加入料酒
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

锅中加油先胡罗卜断生
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

加入烫好的鱿鱼翻炒
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

加入芹菜大火快炒
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

加入鲜味汁酱油
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

最后加入零卡糖
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒鱿鱼的做法图解10

步骤10

翻炒出锅美味即成

芹菜炒鱿鱼的烹饪技巧

这道菜关键是烫鱿鱼，水开放入鱿鱼马上加入料酒烫二十秒时间长鱿鱼咬不动，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 上海市

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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