冰糖银耳雪梨汤

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一到冬天大人孩子都容易感冒，喉咙发炎，咳嗽等，冰糖银耳雪梨羹的作用是止咳化痰，生津 润肺，具有清热解毒的功效，还可以养颜 美容，老少皆宜。冬天经常喝点银耳梨汤 是有好处的。

冰糖银耳雪梨汤的用料

银耳 1朵 雪梨 2个
冰糖 50克 枸杞 适量
水 适量 大枣 10个

冰糖银耳雪梨汤的做法

冰糖银耳雪梨汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，雪梨洗净后切成大块
冰糖银耳雪梨汤的做法图解2

步骤2

银耳用温水泡发去掉根部，洗净撕成小朵
冰糖银耳雪梨汤的做法图解3

步骤3

红枣清洗一下
冰糖银耳雪梨汤的做法图解4

步骤4

先把银耳和红枣，老冰糖放入砂锅，放适量清水煮开后大火转小火，熬煮一个小时以上
冰糖银耳雪梨汤的做法图解5

步骤5

煮好后放入切好的雪莲块和枸杞再煮十分钟就可以了
冰糖银耳雪梨汤的做法图解6

步骤6

银耳多煮一会出胶才好吃
冰糖银耳雪梨汤的做法图解7

步骤7

冬天来上一碗，浑身暖和了，又滋补又营养

冰糖银耳雪梨汤的烹饪技巧

想要银耳出胶一定要熬煮一个小时以上！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 江苏省

©本菜谱的做法由 彤妈小厨房 编写，未经授权不得转载
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