死面素菜包-萝卜粉丝包

精品 独家
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想吃包子又没时间等发面的,可以尝试一下这款死面素菜包子,简单又美味,特别是萝卜粉丝包和胡萝卜素汤包让你欲罢不能

死面素菜包的用料

【以下是馅儿料】 红薯粉条 适量
鸡蛋 4个 香油 1/2勺
生抽 1勺 十三香 1勺
适量 面粉 适量
清水 适量 肉丁 适量
白萝卜 1个 胡萝卜 1根
小白菜 1颗

死面素菜包的做法

死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解1

步骤1

面粉中加入适量的清水给团成光滑的面团,放冰箱备用
死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解2

步骤2

把白萝卜擦丝,粉丝泡软,肉切成丁备用,喜欢食辣的再切两根朝天椒提味
死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解3

步骤3

把萝卜丝和粉丝分别焯水备用
死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解4

步骤4

把焯好水的萝卜丝和粉丝控水切碎
死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解5

步骤5

炒肉丁,把肉丁小火煸炒至变色
死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解6

步骤6

把萝卜粉丝和肉丁一起翻炒 加入适量的调料 馅料就完成了 放凉备用
死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解7

步骤7

把准备好的面团搓成长条 分成小剂子 按扁 擀成圆形面皮 中间厚周围薄 包上萝卜粉丝馅 可以多放一点 馅大好吃
死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解8

步骤8

上锅蒸 水开后蒸15分钟左右 关火焖2-3分钟即可出锅
死面素菜包-萝卜粉丝包的做法图解9

步骤9

蒸出来的素包馅大皮薄 味美汁鲜 一口下去满嘴菜香

死面素菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-18 · 北京市

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