辣卤小海虾

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新鲜爽口，下酒好菜！

辣卤小海虾的用料

小海白虾 500克 香菜 适量
小葱 两根 大葱 适量
姜片 五六片 大蒜 五六瓣
干辣椒 五六个 花椒 十五粒
料酒 两勺 酱油生抽 两大勺
白醋 一勺 食用盐 两勺

辣卤小海虾的做法

辣卤小海虾的做法图解1

步骤1

备料如图。辣椒，花椒。起锅烧水加入图中调料水开五分钟，关火自然冷却。
辣卤小海虾的做法图解2

步骤2

海白虾洗净，备用。
辣卤小海虾的做法图解3

步骤3

加入酱油，盐两勺，料酒，白醋，晾凉的调料水。
辣卤小海虾的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，冷藏十二小时以上，可以食用了。

辣卤小海虾的烹饪技巧

注意一定是烧开水晾凉的调料水！下酒小菜。小酒一喝啥事都多？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 辽宁

©本菜谱的做法由 美食东西 编写，未经授权不得转载
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