饼干

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雨做的叛逆
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保香保甜保好吃

饼干的用料

黄油200g 糖霜100g
奶粉20g 低筋粉300g
鸡蛋50g 黑芝麻 少许

饼干的做法

饼干的做法图解1

步骤1

先把软化好的黄油跟糖粉进行混合翻拌 均匀混合后倒入25克全蛋液 20克奶粉跟300克低筋粉 再次翻拌均匀变成团 将面团分成每10克一个的小团揉成圆球放入烤盘内 不喜欢承重可以参考鹌鹑蛋大小自己发挥 圆球完成后用叉子或者手指按压做出简单的形状 涂上剩下的蛋液 撒上芝麻 烤箱预热10分钟150度上下火 中层烤20分钟 小可爱们就出炉了

饼干的烹饪技巧

必须预热10分钟以上 要不然受热不均匀也不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 山东省

©本菜谱的做法由 雨做的叛逆 编写，未经授权不得转载

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