玉米鸡丁

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玉米鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 1根
玉米粒 400克 黑胡椒 适量
干辣椒 1个 蚝油 2勺
酱油 2勺 料酒 2勺
蒜 4瓣 葱 半根
盐 适量 糖 半勺
姜 6片

玉米鸡丁的做法

玉米鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁放入姜末、一勺蚝油、一勺酱油，适量胡椒粉，两勺料酒抓拌均匀腌制半小时
玉米鸡丁的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁，和玉米一起焯水3分钟捞出备用
玉米鸡丁的做法图解3

步骤3

蒜拍碎、葱切丁、生姜切片备用
玉米鸡丁的做法图解4

步骤4

碗中放一勺蚝油，一勺酱油，一勺盐，半勺白糖、两勺清水搅匀备用
玉米鸡丁的做法图解5

步骤5

锅内倒入适量的油，爆香葱姜蒜干辣椒
玉米鸡丁的做法图解6

步骤6

倒入鸡丁，炒出鸡丁的水分，炒至金黄
玉米鸡丁的做法图解7

步骤7

倒入玉米粒和胡萝卜翻炒两分钟，倒入碗中料汁
玉米鸡丁的做法图解8

步骤8

搅拌均匀出锅

玉米鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 陕西

©本菜谱的做法由 大牛a杨杨 编写，未经授权不得转载
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